“民以食为天”，对农村老年东谈主而言，一顿热乎、好意思味、安全的饭菜，是晚年幸福感与安全感的蹙迫相沿。跟着东谈主口老龄化加速，农村老龄化进度远高于城市，空巢、茕居、失能老东谈主逐年增加，“作念饭难、吃饭难、吃得差”成为农村养老的非凡痛点。破解这一民生痛苦，让农村老年东谈主“食有所依、食有所安、食有所乐”，是推动乡村振兴、完善农村养老服务体系的蹙迫课题。

民生一件事，来慈祥浙江、河南两地的探索推行。

老东谈主“以菜换餐”

分享食堂吃饭无忧

在浙江省衢州山河市，当地通过建在乡村的“分享食堂”，不仅为村里的老东谈主提供“热乎饭”，还通过“以菜换餐”的新款式，让老东谈主家里剩余的农居品有了去向，日子也过得越来越隽永谈。

一大早，浙江省衢州山河市石门镇溪底村的几位村民，提着刚从地里采摘的崭新蔬菜，来到分享食堂，准备用菜换“饭钱”。

鸡蛋、青菜，这些村民自家产的农居品，分享食堂会按不低于市集价折现，充值进他们的就餐卡中。本年71岁的姜春亮在分享食堂就餐，每顿需4.5元。通过“以菜换餐”，他只需将自家地里的蔬菜送到食堂，就能抵扣饭钱。

石门镇分享食堂主要服务控制3个行政村共1万多东谈主，每月就餐的村民有5000多东谈主次。计议到村里不少老东谈主清闲无事可爱种一些时令蔬菜，然而自家又吃不完，于是食堂又调动推出了“以菜换餐”的服务。

石门镇分享食堂幽静东谈主 毛有芳：咱们把菜谱放在那儿，他们看到今天要烧什么菜，就且归把我方家里种的菜，有剩余的，卖给咱们食堂。

针对部分行径未便、难以外出的乐龄老东谈主，分享食堂还提供送餐服务。一支小分队，一辆送餐车，让老东谈主们足不窥户就能吃上热乎好意思味的饭菜。

从吃好到乐享

探索养老新款式

除了处治老东谈主的吃饭问题，浙江省衢州山河市石门镇分享食堂又迭代升级，设置了居家养老服务中心，打造了集浮浅就餐、活命照顾、文化文娱等一站式的暖心折务阵脚。

在浙江省衢州山河市石门镇分享食堂的小院里，老东谈主们还有丰富的看成，有的打太极，有的插足锣饱读队排演。

此外，石门镇还打造了12亩的“共富菜园”，真钱三公app下载饱读吹老东谈主自种自采蔬菜，除了供应食堂，剩余的由山河市供销社息争收购，收益用于补贴食堂运营，参与劳动的老年东谈主如期长赢得慈善积分，可在石门镇的康养服务点，兑换剃头、推拿等服务。

村民 周爱玉：免费帮我剃头，咫尺对老东谈主家很好。

同期，石门镇进一步整结伙源，以分享食堂为中枢载体，打造镶嵌式居家养老爱护乐土。收尾咫尺，石门镇已累计为5000多位村民提供就餐、情态带领、帮扶关爱等服务。

石门镇东谈主大副主席 吴孔富：咱们围绕这个需求，为他们提供一个老有所终、老有所乐、老有所依、老有所学的民生笼统体，让老东谈主家爱护天年。

咫尺，山河市常态化运营分享食堂243家，月均用餐13万东谈主次，助餐笼罩率达96.57%。当地通过“好管家”灵巧助餐监管平台，将全市分享食堂纳入息争治理，让用度结算、资金拨付有据可依，确保资金使用全经过监管，援助计谋精确落实。

积分换餐+菜园自给

分享食堂和煦乡村老东谈主

雷同，在河南漯河市舞阳县姜东村，客岁6月建成的分享食堂让老东谈主从“拼集吃”到“吃得好”，让老年食堂信得过成为老东谈主的“幸福食光”。从浙江山河的分享食堂到河南舞阳的分享食堂，民生温度在炊火气中勤勉传递。

在河南漯河市舞阳县姜店乡姜东村，77岁的牛梅子女长年在外职责，每天她皆会到村里的分享食堂为腿脚未便的老伴打回热饭。

姜东村共271户973东谈主，像牛梅这么的老东谈主占比达15%，茕居、空巢老东谈主“吃口热饭”成为痛苦。客岁6月，村里建起分享食堂，明确80岁以上的老东谈主免费就餐，其他村民则通过公益劳动兑换积分就餐。

如今，分享食堂每天供100多东谈主就餐。支拨的用度从哪来？姜东村党支部通告华晓军给记者算了一笔账。

姜东村党支部通告 华晓军：老年东谈主的子女会捐助一些，分享菜园每天的菜就供这里吃。咱们每月支拨8000多元用于水电费，粗略买一些浮浅物品。

分享菜园由姜东村的6亩多瘠土整合而来，村民收拾菜园不错相通就餐积分，这片菜园不仅供应了食堂所需的广大食材，还能通过村集体的净菜工场卖菜赢得收益，补贴食堂运营。

姜东村党支部通告 华晓军：咱们通过分享食堂带来的分享共治，老年东谈主每天外出看成，对躯壳也有克己。每天早上有种菜的、有打扫卫生的真钱三公app，咱们的村容村貌也好了。

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